/
- المنتج: خرشوف
- الوصف:
الخرشوف هو نبات ذو أوراق خضراء كبيرة وزهرة كروية الشكل تتكون من قشور سميكة ولُب طري في الداخل. يُزرع في مناطق البحر الأبيض المتوسط وبعض المناطق المعتدلة، ويتميز بطعمه الفريد وقيمته الغذائية العالية. - المميزات:
- شكل كروي أو بيضاوي
- أوراق خارجية سميكة ولب داخلي طري
- طعم مميز يميل إلى الحلاوة والمرارة الخفيفة
- يمكن تناوله طازجًا أو مطبوخًا
- الفوائد الغذائية:
- غني بالألياف
- يحتوي على مضادات أكسدة قوية
- مصدر جيد لفيتامين C وفيتامين K
- يحتوي على معادن مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم
- يدعم صحة الكبد والجهاز الهضمي
- الاستخدامات:
- يُستخدم في السلطات والمقبلات
- يمكن سلقه أو شويه أو حشوه
- يدخل في إعداد أطباق رئيسية وحساء
- يُستخدم في بعض وصفات المطبخ المتوسطي
- التخزين:
يُحفظ في الثلاجة للحفاظ على نضارته، ويفضل استهلاكه خلال أيام قليلة من الشراء.
تقييم وارآء العملاء
الوزن
الصور
السعر
لا يوجد أسئلة سابقة،
يمكنك إضافة سؤالك لمعرفة المزيد حول المنتج