- الوصف:
عبوة تحتوي على 500 جرام من الثوم الأسود من علامة "شربتلي". يتم إنتاج الثوم الأسود عن طريق تخمير رؤوس الثوم الأبيض في ظروف حرارة ورطوبة معينة، ما يمنحه لونًا أسود وقوامًا طريًا وطعمًا حلوًا يشبه دبس التمر مع لمسة من الحموضة. - القيمة الغذائية (لكل 100 جرام تقريبًا):
- السعرات الحرارية: 150
- فيتامين C
- فيتامين B6
- منغنيز
- ألياف غذائية
- مضادات أكسدة عالية (أكثر من الثوم الأبيض)
- مركبات الكبريت العضوية
- الفوائد الصحية:
- غني بمضادات الأكسدة
- يدعم صحة القلب
- يعزز مناعة الجسم
- يساهم في خفض ضغط الدم والكوليسترول
- يساعد في تحسين صحة الكبد
- سهل الهضم مقارنة بالثوم الأبيض
- الاستخدامات:
- يُستخدم في تتبيل اللحوم والدواجن
- يضاف إلى الصلصات والمقبلات
- يدخل في أطباق المعكرونة والأرز
- يمكن تناوله مباشرة كوجبة خفيفة صحية
- يُستخدم في تحضير الصوصات الفاخرة
- التخزين:
يُحفظ الثوم الأسود في مكان بارد وجاف، ويمكن وضعه في الثلاجة بعد فتح العبوة للحفاظ على جودته ونكهته.
تقييم وارآء العملاء
لا يوجد أسئلة سابقة،
يمكنك إضافة سؤالك لمعرفة المزيد حول المنتج
