- الوصف:
الطماطم هي ثمرة حمراء أو صفراء اللون، مستديرة أو بيضاوية الشكل، تنتمي إلى عائلة الباذنجانيات. قشرتها ناعمة ولبّها عصيري يحتوي على بذور صغيرة. تُستخدم الطماطم كخضار في الطهي رغم أنها فاكهة من الناحية النباتية. - القيمة الغذائية:
- غنية بفيتامين C
- تحتوي على فيتامين A وفيتامين K
- مصدر جيد للبوتاسيوم والفولات
- تحتوي على مضادات أكسدة مثل الليكوبين
- منخفضة السعرات الحرارية
- الفوائد الصحية:
- تدعم صحة القلب
- تساهم في تقوية المناعة
- تساعد في تحسين صحة الجلد
- تساهم في الوقاية من بعض أنواع السرطان
- تدعم صحة العيون
- الاستخدامات:
- تؤكل طازجة في السلطات
- تُستخدم في الطهي لتحضير الصلصات والشوربات
- تدخل في تحضير العصائر
- تُستخدم في البيتزا والمعكرونة
- تدخل في العديد من الأطباق العالمية
- التخزين:
يُفضل حفظ الطماطم في درجة حرارة الغرفة بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة، ويمكن وضعها في الثلاجة إذا نضجت بالكامل للحفاظ عليها لفترة أطول.
تقييم وارآء العملاء
الوزن
الصور
السعر
لا يوجد أسئلة سابقة،
يمكنك إضافة سؤالك لمعرفة المزيد حول المنتج
