- المنتج: هليون أخضر صغير
- الاسم العلمي: Asparagus officinalis
- المنشأ: يُزرع في أوروبا، أمريكا، آسيا، ويُستورد غالبًا من إسبانيا أو المكسيك أو أستراليا
- الوصف:
سيقان رفيعة وصغيرة الحجم، لونها أخضر زاهي مع رؤوس مغلقة بإحكام. قوامها طري ونكهتها لذيذة وخفيفة مقارنة بالهليون الكبير. - المميزات:
- طري وسهل المضغ
- سريع الطهي
- يمكن تناوله نيئًا أو مطبوخًا
- يضفي شكلاً جميلاً للأطباق
- الفوائد الغذائية:
- غني بفيتامين K وC وA
- مصدر جيد للفولات والألياف
- منخفض السعرات الحرارية
- يدعم صحة الجهاز الهضمي
- يحتوي على مضادات أكسدة
- الاستخدامات:
- يُستخدم في السلطات
- يُطهى بالبخار أو يُشوى أو يُقلى سريعًا
- يُضاف إلى أطباق الباستا أو الريزوتو
- يُقدم كمقبلات أو طبق جانبي
- التخزين:
يُحفظ في الثلاجة واقفًا في كوب ماء أو ملفوفًا بمنشفة رطبة داخل كيس بلاستيكي، ويفضل استهلاكه خلال 2-3 أيام للحفاظ على نضارته.
تقييم وارآء العملاء
عبوة
الصور
السعر
لا يوجد أسئلة سابقة،
يمكنك إضافة سؤالك لمعرفة المزيد حول المنتج
