- المنتج: كالي (Kale)
- الشكل: معروض في حزمة (مجموعة أوراق مربوطة معًا)
- المنشأ: يُزرع في العديد من الدول حول العالم، ويشتهر في أوروبا وأمريكا والهند
- الوصف:
الكالي هو نوع من الخضروات الورقية الخضراء ينتمي لعائلة الكرنب. أوراقه مجعدة أو ملساء، لونها أخضر داكن أو أرجواني، وتباع غالبًا في حزم مربوطة. يتميز بقوامه القوي وطعمه المائل للمرارة قليلاً. - المميزات:
- غني بالفيتامينات والمعادن
- مصدر ممتاز للألياف
- يمكن تناوله نيئًا أو مطبوخًا
- يدخل في السلطات، العصائر، الشوربات، والأطباق المطبوخة
- الفوائد الغذائية:
- غني بفيتامين K وA وC
- يحتوي على مضادات أكسدة قوية
- يدعم صحة القلب والعظام
- منخفض السعرات الحرارية
- يعزز صحة الجهاز الهضمي
- الاستخدامات:
- يضاف للسلطات والعصائر الخضراء
- يُطهى بالبخار أو يُقلى مع الثوم والزيت
- يدخل في الشوربات واليخنات
- يمكن خبزه ليصبح رقائق كالي مقرمشة
- التخزين:
يُحفظ في الثلاجة داخل كيس بلاستيكي أو وعاء محكم، ويفضل استهلاكه خلال أسبوع من الشراء للحفاظ على النضارة.
تقييم وارآء العملاء
حبه
الصور
السعر
لا يوجد أسئلة سابقة،
يمكنك إضافة سؤالك لمعرفة المزيد حول المنتج
