- المنتج: تابيوكا هندية (جذر الكسافا)
- الوصف:
التابيوكا الهندية هي جذر نبات الكسافا، وتتميز بشكلها الأسطواني وقشرتها البنية السميكة ولبها الأبيض. عند تقسيمها نصفين، يظهر اللب الأبيض النقي بوضوح، وهو الجزء المستخدم في الطهي. - المميزات:
- قوام نشوي وطري بعد الطهي
- طعم معتدل
- مصدر غني بالكربوهيدرات
- يمكن استخدامها كاملة أو مقطعة نصفين حسب الحاجة
- الفوائد الغذائية:
- مصدر ممتاز للطاقة
- خالية من الغلوتين
- تحتوي على بعض الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين C والكالسيوم
- غنية بالألياف
- الاستخدامات:
- تُستخدم في إعداد أطباق تقليدية مثل الكاري والحساء
- يمكن سلقها أو قليها أو شويها
- تدخل في صناعة دقيق التابيوكا وحبيبات التابيوكا (اللؤلؤ)
- تُستخدم في الحلويات والمشروبات
- التخزين:
يُفضل حفظها في مكان بارد وجاف، ويمكن تقشيرها وتقطيعها وتخزينها في الثلاجة أو الفريزر للاستخدام لاحقًا.
تقييم وارآء العملاء
الوزن
الصور
السعر
لا يوجد أسئلة سابقة،
يمكنك إضافة سؤالك لمعرفة المزيد حول المنتج
