- المنتج: باذنجان أبيض محلي
- الوصف:
الباذنجان الأبيض المحلي هو نوع من الباذنجان يتميز بلونه الأبيض الناصع وشكله البيضاوي أو الأسطواني. قشرته ناعمة ولامعة، ولبّه طري ذو طعم معتدل وأقل مرارة من الباذنجان البنفسجي التقليدي. يُزرع محليًا ويُعرف بجودته العالية وطزاجته. - المميزات:
- لون أبيض جذاب
- قشرة رقيقة ولب طري
- طعم معتدل وأقل مرارة
- غني بالألياف وقليل البذور
- مناسب للطهي والقلي والشوي
- الفوائد الغذائية:
- منخفض السعرات الحرارية
- غني بالألياف الغذائية
- يحتوي على فيتامينات B وC
- مصدر جيد للمعادن مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم
- يدعم صحة الجهاز الهضمي
- الاستخدامات:
- يُستخدم في إعداد السلطات والمقبلات
- يدخل في أطباق المحاشي
- يمكن قليه أو شويه أو طهيه مع الصلصات
- مناسب للوصفات النباتية
- التخزين:
يُحفظ في مكان بارد وجاف بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة، ويفضل استهلاكه خلال أسبوع من الشراء للحفاظ على الطزاجة والطعم.
تقييم وارآء العملاء
الوزن
الصور
السعر
لا يوجد أسئلة سابقة،
يمكنك إضافة سؤالك لمعرفة المزيد حول المنتج
